Opis
Proizvodna linija za svježu punjenu tjesteninu Pama Roma.
Godina proizvodnje 2018.
Sastoji se od:
Automatska preša za mijesenje mod. P/120
Za proizvodne linije kratke i duge tjestenine, mijesi i proizvodi listove tjestenine širine do 40 cm.
Automatsko naginjanje posude, promjenjiva brzina puža, sušilica, odvojive osovine za miješanje, posude sa zaobljenim rubovima.
Kompletno s namotačem listova i hladnjakom.
Proizvodnja po satu: 120 kg/h
Promjer matrice 159 mm
Kapacitet posude 40 kg (griz i tekućine)
Patentirani automatski stroj za dvostruke raviole s odvojenim proizvodom, model RN/170-SC
Kompletno s kalupom.
Stroj je opremljen kontinuiranim AL/RN dozatorom za punjenje
Vibracijsko sito mod. VG/R 280
Plinski pasterizator za dugu, kratku i punjenu svježu tjesteninu, model PS/400-G
kompletno od NEHRĐAJUĆEG ČELIKA
lako uklonjivi poklopac područja pasterizacije za potpuno pranje spremnika za proizvodnju pare i trake. Gorivo: LPG – METAN. Sustav grijanja s kotlom integriranim u stroj i izmjenjivačem topline uronjenim u vodu; područja za proizvodnju pare i krov izrađeni od izoliranih panela od nehrđajućeg čelika; mrežasta traka od nehrđajućeg čelika koju vuče bočni lanci koji klize po vodilicama od nehrđajućeg čelika; podesiva brzina trake za vrijeme zadržavanja u parnoj komori od 0,5 do 3,5 min; nape za odvođenje vlage s podesivim amortizerima; sustav za povrat kondenzacije; područje vrućeg sušenja s centrifugalnim ventilatorima velikog kapaciteta opremljenim filterom; podesiva temperatura komore za pasterizaciju 100°C;
podesiva temperatura jezgre proizvoda 70-90°C, podesiva prema proizvodu;
Izlazna traka pasterizatora izrađena je od perforiranog plastičnog materijala i opremljena je ventilacijom
Imajte na umu da je ovaj opis možda automatski preveden. Kontaktirajte nas za daljnje informacije. Podaci u ovom malom oglasu su okvirni. Exapro preporuča da prije kupnje provjerite detalje kod prodavatelja