Opis
MAŠINE ZA SIRENJE
Stephan Combicut TK 850 mikser / univerzalni stroj za proizvodnju pekarskih proizvoda, gotovih proizvoda, veganskih namaza i slastica. Prethodno se koristio u proizvodnji čokolade. Okvir stroja, zdjela s klizačima, poklopac i bočni poklopci izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Zdjela je opremljena s jednim omotačem, 3x dvostrukim noževima za rezanje, ventilom za nadtlak, volumen posude: 870 litara, hidrauličnim kliznim zasunkom za dovod i dovodnim priključkom ventila na vrhu za glavni proizvod, na dnu hidrauličnim kliznim zasunkom za ispuštanje gotov proizvod (hidraulički kontroliran), 3x priključka za pneumatski kontrolirane ventile sastojaka na jednoj strani zdjele (uključujući 2x pneumatska ventila) i 1x priključak za pneumatski kontrolirani ventil sastojaka na drugoj strani posude (uključujući 1x pneumatski ventil). Poklopac s jednostrukim omotačem sa strugačem zida (električni pogon ± 25 o/min), 3x ručne stezne stezaljke i priključak za ventil za uzorkovanje (sam ventil za uzorkovanje nije uključen). Glavni motor za 3x noževe za rezanje: 460 Volt - 60 Hz - 104 kW - 1.180 rpm - 167 A.
Dodatne značajke:
Isključujući:
- Upravljačka ploča.
- 2x cilindra za podizanje spremnika.
Vrsta stroja: Combicut mikser
Zapremina: 850 litara
Veličina serije: max. 600 kg
Kapacitet: do 2.000 kg/h
Radni nadtlak: -1 / 0,5 Bar
Električni: Glavni motor: 460 Volt - 60 Hz - 104 kW - 1.180 o/min - 167 A
Dimenzije: 390 x 200 x 320 cm
Težina: 4.600 kg
Imajte na umu da je ovaj opis možda automatski preveden. Kontaktirajte nas za daljnje informacije. Podaci u ovom malom oglasu su okvirni. Exapro preporuča da prije kupnje provjerite detalje kod prodavatelja